Resep dan Cara Membuat Getuk Lindri dari Singkong yang Enak, Empuk, Lembut dan Sederhana
PosKita – Getuk lindri merupakan salah satu sajian tradisional yang banyak dijumpai di daerah Jawa, terutama Jawa Tengah.
Namun, seiring dengan berkembangnya zaman, getuk lindri kini sudah tersebar luas ke daerah-daerah yang lainnya. Sehingga, sajian tradisional ini dikenal oleh orang banyak. Kehadiran getuk lindri itu sendiri mendapatkan respon baik dari masyarakat sekitar, pasalnya sajian tradisionl yang begitu sederhana ini disukai oleh banyak orang dari berbagai kalangan, baik anak-anak maupun orang dewasa.
Sajian yang satu ini terbuat dari bahan dasar singkong. Kemudian, singkong dicampurkan dengan gula pasir dan bahan-bahan lainnya. Yang mana biasanya getuk lindri disajikan bersama dengan taburan kelapa parut di atasnya, sehingga cita rasanya semakin enak. Tekstur Getuk lindri begitu empuk dan lembut ketika disantap, anda akan ketagihan ketika menyantapnya.
Getuk lindri sudah banyak dijajakan di pasaran. Namun, dibandingkan membeli alangkah lebih baik jika membuatnya sendiri di rumah karena cara membuatnya mudah dan sederhana. Bahan-bahan yang diperlukannya pun praktis.
Nah, untuk mengetahui resep dan bahan yang diperlukan, anda bisa simak langsung pada pembahasan di bawah ini.
Nama Resep
Resep dan Cara Membuat Getuk Lindri dari Singkong yang Enak, Empuk, Lembut dan Sederhana
Waktu Memasak
Persiapan: 40 menit
Memasak: 1 jam
Total: 1 jam 40 menit
Jumlah Porsi
16 buah
Bahan Bahan Getuk Lindri dari Singkong yang Enak, Empuk, Lembut dan Sederhana
Bahan Utama Getuk Lindri dari Singkong:
- 500 gram singkong
- 5 tetes pewarna makanan merah
- 100 gram gula pasir
- 5 tetes pewarna makanan hijau
- 75 gram kelapa parut kasar
- 1/2 sendok teh vanili bubuk
Bahan Untuk Taburan:
- 1/2 sendok teh garam
- 200 gram kelapa parut
Cara Membuat Getuk Lindri dari Singkong yang Enak, Empuk, Lembut dan Sederhana.
Cara Menyiapkan Bahan Bahan:
1. Pertama-tama, kupas terlebih dahulu singkong yang sudah anda siapkan. Jika sudah, cuci singkong dengan menggunakan air bersih sampai benar-benar bersih.
2. Setelah itu, siapkan alat untuk mengukus.
3. Kukus kelapa parut yang sudah anda siapkan selama kurang lebih 5 menit.
