Cara Membuat Kepiting Lada Hitam Pedas Istimewa:
Resep Masak Kepiting Lada Hitam Pedas Nikmat Full
- Bersihkan kepiting dan goreng hingga setengah matang
- Haluskan bawang merah dan bawang putih lalu tumis dengan mentega hingga harum
- Tambahkan kaldu yang sudah anda siapkan
- Masukkan lada hitam yang sudah dibuat menjadi halus
- Tambahkan garam, gula, dan kecap kecapan
- Aduk hingga benar benar merata
- Masukkan jahe yang sudah anda geprek
- Kepiting yang sudah anda goreng masukkan kedalam bumbu
- Tambahkan tepung maizena yang sudah anda cairkan
- Tunggu selama 5 menit dan setelah itu masukkan bawang bombay
- Masukkan penyedap rasa dan aduk hingga semua tercampur
- Apabila kepiting sudah terlihat matang maka angkat
- Sajikan saat panas
Aroma yang khas dari kepiting lada hitam pastinya akan membuat semua orang tergoda. Masakan ini akan sangat enak jika dikonsumsi saat malam hari bersama nasi yang pulen. Jika anda tidak suka lada hitam yang pekat maka anda bisa mengurangi takaran lada hitam yang digunakan dalam resep kepiting lada hitam. Jangan lupa untuk menyimpan resep yang enak ini karena suatu saat anda pasti akan membutuhkannya. (*)
